जल में घुलनशील विटामिन के कार्य, जल में घुलनशील विटामिन की कमी से होने वाले रोग
जल में घुलनशील विटामिन ‘‘बी-काम्पलैक्स’’ यह एक विटामिन न होकर कई विटामिनों का एक समूह है। इन सब विटामिन्स को सम्मिलित रूप से विटामिन ‘बी’ काम्पलैक्स कहते हैं। जल में घुलनशील विटामिन के नाम जल में घुलनशील विटामिन के समूह में आने वाले विटामिन्स हैं – थायमिन (Thiamine) राइबोफ्लेविन (Riboflavin) नायसिन (Nicene) बी-6 या पाइरीडोक्सिन (B6 or …