विटामिन

विटामिन के रासायनिक नाम और उनके स्रोत  1. विटामिन ए –इसका वैज्ञानिक नाम रेटिनाॅल है। इसके प्राणी जन्य स्रोत मछली, मांस, अंडे, दूध आदि है। जबकि अन्य वनस्पति स्राते हरी पत्तेदार सब्जियां, आम, पपीता, संतरा आदि हैं।  2. विटामिन बी- विटामिन बी एक जटिल विटामिन है। यह जल में पूर्णतया घुलनशील है। 3. विटामिन बी1-इसका वैज्ञानिक …

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